이마트에서 행사하는 밀키트 '피코크 쟁반짜장'은 맛있을까? 내돈내산 후기

간편하고 맛있는 밀키트를 굉장히 좋아하는 사람으로서,
'이마트 피코크 쟁반짜장‘ 밀키트를 먹고 굉장히 주관적으로 쓴 내돈내산 구매 후기! 
구매를 고민하시거나, '먹을만한 새로운 밀키트 어디 없나~' 하시는 분들께 조금이나마 도움이 되면 좋겠습니다. 🧞‍♂️ 
1. 오늘의 리뷰! 밀키트 대표 브랜드 '피코크 쟁반짜장'
 이마트에서 장보다 냉장 밀키트존에서 발견한 '피코크 쟁반짜장'. 1kg 중량에 2인분 제품인데 가격은 무려 행사가 기준 6,980원 이었다. 주말 3일에만 해당하는 가격이었고, 내가 알기론 정상가는 9,980원으로 알고 있다. 행사를 떠나서 이 정도의 가격이라면 가성비적인 측면에서 매우 훌륭하다고 생각되었다. 그렇지만 밀키트에서 가장 중요한 것은 '맛'이기 때문에 먹어본 후기를 바탕으로 상세 후기를 작성해보려고 합니다. 

이마트 피코크 쟁반짜장

2. 이마트 피코크 쟁반짜장 밀키트 구성
 구성품은 중화면, 해산물, 간 돼지고기, 채소(부추, 청양고추, 애호박, 양파), 춘장소스 총 5가지로 구성되어 있습니다. 조리하기 전에 손질해야하는 것들이 있다는 점이 다소 귀찮고, 여러가지 팩으로 나눠들어가있어 포장을 뜯고 조리순서를 확인하는게 조금 귀찮았습니다. 
 해산물은 60g정도 들어서 양이 많다고는 할 수 없었지만, 제법 커다란 솔방울모양 오징어와 새우가 사용된 점은 좋았습니다. 채소는 굉장히 푸짐하게 들어있었는데, 총 중량은 390g정도 입니다. 중국음식의 기본인 양파가 넉넉하게 들어있었고, 아삭한 식감과 달큰한 맛을 담당하는 양배추도 넉넉하게 들어있어 좋았습니다.

이마트 피코크 쟁반짜장 주요 원재료 함량

 3. 이마트 피코크 쟁반짜장 밀키트 조리법
  조리법은 재료 손질(자르고, 씻고, 물기를 제거하는)이 조금 번거로웠지만,  조리하는 것 자체는 간단했습니다. 다만, 면을 삶을 때 물이 끓어넘치려고해서 중간중간 찬 물을 끼얹어 주어야 합니다! 
- 주키니호박과 부추는 먹기 좋은 크기로 자르고 청양고추는 어슷썬다.
- 돼지고기는 키친타월로 핏물 제거하고, 솔방울오징어와 새우는 흐르는 물에 씻은 후 물기를 제거한다.
- 냄비에 물 1.5L를 넣고 끓어오르면 면을 넣고 8분간 삶은 후 찬물에 헹궈 체에 받혀 물기를 제거한다.
- 달궈진 팬에 돼지고기를 넣고 30초간 볶은 후, 새우와 솔방울오징어를 넣고 30초간 더 볶는다.
- 양파, 양배추, 주키니호박을 넣고 5분간 볶다가 소스를 넣고 끓으면 삶아놨던 면과 부추, 청양고추를 넣고 3분간 더 볶아 완성한다.

이마트 피코크 쟁반짜장 밀키트 재료 손질

이마트 피코크 쟁반짜장 밀키트 소스 만들기

이마트 피코크 쟁반짜장 밀키트 면 삶기

면 삶을 때 끓어 넘침

이마트 피코크 쟁반짜짱 밀키트

4. 이마트 피코크 쟁반짜장 밀키트 평가! (내돈내산/주관적인 평가)

이마트 피코크 쟁반짜장 밀키트 1인분 사진

4-1. 보임성 평가
 웍에서 소스와 면을 볶는 때부터 외관은 합격이었어요. 야채가 풍성하게 들어가있어 '레토르트 짜장'과는 확연히 다른 '요리'임이 느껴졌습니다. 양도 위의 사진에 딱 2배로 나와서, 2명이 배부르게 먹을 수 있는 양이었어요.
4-2. 식감 평가
 양파, 양배추가 아삭하게 씹히는게 느껴져서 진짜 중국집 음식을 먹는 느낌이라 좋았어요. 해산물이 많지는 않지만 솔방울 오징어도 질기지 않고 부드러우면서도 탱글한 식감이 좋았어요.
4-3. 맛 평가
 맛은 약간 달게 만들어진 짜장면 같은 맛이었어요. 특별하게 불향이 나거나, 매콤한 맛이라던가 그렇지는 않았지만, 정석적으로 누구나 쉽게 먹을 수 있는 짜장면의 맛이었어요. 맛은 괜찮았지만 다소 평범하게 느껴지는게 단점이라면 단점이었습니다. 저는 다음에 먹게된다면 청양고추를 추가하고, 고춧가루를 조금 뿌려서 먹을 것 같습니다.
4-4 종합의견! 7점 만점 중에 6.5점!
 약간 평범한 스타일의 짜장면 맛이라서 아쉽기는 했지만, 양에서도 만족하고, 완성된 요리의 모양에서도 만족스러웠어요. 중국음식이 먹고싶을 때 종종 사다가 만들어 먹을 것 같아요. 가격도 행사해서 6,980원에 2명이 배부르게 먹다니 정말 가성비 좋은 제품이라고 생각합니다. 이마트에서 장보시다가 발견하시면 한 번 씩 사서 드셔보셔도 좋을 것 같아요. 강력 추천합니다!
(❤️❤️❤️❤️❤️❤️💔)

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